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新疆民生网（兴满 张术冰）“哎呀，烹饪班要上课了，我快迟到了……”塔吉古丽边说边跑，匆忙向村委会二楼食堂奔去。
在厨房里，大家都目不转睛地盯着一位身穿蓝衣的维吾尔族大师傅，只见他一边解说一边向锅里放佐料。在场的二三十人都仔细聆听，生怕错过任何一个重要环节。随着锅中腾起的火焰，人群中爆发出阵阵惊呼声和欢笑声。
近日，中国邮政储蓄银行新疆区分行驻阿图什市阿湖乡兰干村工作队从市里请来专业的烹饪厨师来村为村民们培训，手把手直接把烹饪技术送到贫困户手上，为期10天的培训让村里有厨艺梦想的村民“点燃”了对未来生活的希望。
塔吉古丽是村里的贫困户，总是依靠政府帮助让塔吉古丽感到非常不安，贫困户的帽子也让她感到羞愧，她希望有一家自己的小餐馆，通过自己的努力改变一家人的生活境况。一直以来，苦于没有技术，再加上家里两个年幼的孩子，她没时间到市里学习烹饪技术，因而这个梦想就变成了奢望，也成为了塔吉古丽的遗憾。这次在阿湖乡兰干村组织的烹饪培训班让塔吉古丽看到了希望，使她重新燃起了开小餐厅的梦想
村第一书记、工作队长凌立胜说：“我们组织这次免费厨艺培训，让村民在家附近就可以学习到专业的厨艺，既可以提高村民们的生活质量，也可以让有创业梦想的村民掌握技能，通过勤劳的双手走上致富的道路。”
（供稿：克州“访惠聚”办公室）
