新疆民生网讯（通讯员 支梦阳）农历五月，一个飘香的季节，各色花香在轻风的吹拂下散发着淡淡的香气。北方的夏天虽说也已来临，但还是给人一种微热亦凉的感觉。绵绵的细雨接连几天下个不停，顽皮的夏日偶尔的会探出脑袋，露出可爱的笑脸，却又被无情的乌云深深的遮盖。雨后，一切被冲刷得一尘不染，绿的更苍翠，红的更娇艳，石板、路面白净了，草地上错落着的石头，一切如画，处处入画。单是我们工作队所驻的社区小院，这么几丛倒垂的嫣红的花穗，就让人赞叹不已。

      又是一年端午，粽子的香味已飘近，或许我们该放下忙碌的心，静静的在某个角落里重拾熟悉的梦，把心定格在粽香浓浓的环境里。
      小时候，每到端午节，奶奶都会拿回几捆长长的、宽宽的芦苇叶，用水泡好。奶奶包的粽子简单至极，只放红枣和糯米，青翠的叶裹红白的馅，不腻不甜，原始、纯粹，却有着独特的甘醇。奶奶包粽子的时候，三层粽叶错落着搭好，轻轻展开、抹平，两手轻轻一弯，便弯出小小的圆锥形状，一撮米添在尖尖的角里，捏三颗红枣点在米中，再一撮米盖在上面。奶奶不会让枣露出米外，于是红枣的汁液不会流出，全都浸在米里，不放糖，却更香更甜。奶奶的大手紧紧捏着盛满馅的粽叶，一根线绳紧紧绕过，缠两圈，系住，便成了一个精巧的四个角的粽子。我赶紧捧过来，细细地看，满心满眼地喜欢。我也试图包一个，铺好粽叶，弯成小圆锥，放米和枣，去总是捏不住粽叶，缠不紧线，总是漏了米，或者包成了三个角的平面。  
      记忆里总是看见奶奶站在大锅前，微弯着腰，每每在大铁锅里蒸煮了三、四个小时，粽香开始四溢的时候，奶奶就一把掀起锅盖，满满一大锅有棱有角、饱满清香的粽子便扑到眼前了。奶奶会分拣出最大、最好看、也最香甜的粽子，给左邻右舍、亲戚朋友们都送上一大包，说是让大家都尝尝味道。而每到最后，总会留下一些我们这些小朋友们包的“残次品”，她总是将那些上不了大雅之堂的“杰作”，悄悄地“消灭”掉，而把那些出自她那双灵巧之手的精品，都留给我们。
      奶奶会包好几种样式的粽子，有三角的、枕头的、四角的，还有两种对接到一起的，真可以说是琳琅满目、美不胜收，令人爱不释手，不忍下口，都害怕自己破坏了这个精美的工艺品。但最终还是敌不过那清香粽子的美味诱惑，我们都急不可待的去除掉“外包装”，而大快朵颐、细细品味了。奶奶说小孩儿吃了肚胀，便用那粗粗硬硬的手轻轻揉着我吃得圆滚滚的肚子……
      岁岁年年话端午,年年岁岁人不同。
      我后来吃过八宝粽、蛋黄粽、鲜肉粽，却都不及奶奶的粽子有着最纯粹的清香;我后来见过长长的竹筒粽、缠着五彩线的迷你粽，却都不及奶奶那裹着错落搭开的三层粽叶。
      如今，我们这些小朋友们已经渐渐长大，奶奶却在我们的鲜嫩反衬下日渐白头。常年骨质增生、心脏病、高血压等病痛已经让她无法再像原来那样给我们包粽子。在这个粽子飘香的季节里，我更加想念奶奶和她包的粽子，希望奶奶早日康复。

（供稿：昌吉州人力资源和社会保障局驻奇台县奇台镇犁铧尖社区工作队）

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