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近日，新疆美食再登央视中秋黄金档，在火爆全国的同时，也引来垂涎欲滴的外国宾客们。这不，借着来参加第五届中国―亚欧博览会的机会，外商们就把喜欢的新疆美食吃了个够。
俄罗斯姐妹爱吃大盘鸡
大盘鸡、丸子汤、烤羊肉……还没来新疆前，俄罗斯姐妹阿克萨娜和塔吉亚娜就对新疆的美食做了调查。
姐姐阿克萨娜已经来中国很多次了，去过北京、上海、广州等地，对中国的美食颇有研究，更是一个资深吃货。在来新疆前，阿克萨娜就做了功课，通过互联网查询，“大盘鸡”进入了她的视线。
“网上评价不错，而且很多人留言不吃会后悔，所以我最想尝的就是这道菜。”阿克萨娜说，新疆美食很多元化，来到乌鲁木齐后，她就拉着妹妹在红山路一家大盘鸡店大吃一顿。
“鸡肉被剁成小块，很入味，土豆也好吃，再加上皮带面，实在香，把鸡肉做成这般美味真的很棒。”阿克萨娜说。
韩国帅哥“钟情”疆味米粉
来自韩国首尔的金泉友是博览会韩国展厅的工作人员，他正在为顾客介绍韩国的化妆品，忙里偷闲时捧起饭盒，狼吞虎咽地吃起来。记者走近一看，原来他正在品尝着新疆的特色美食――炒米粉。
炒米粉是一道新疆本地名小吃。炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲，味道香辣，汤汁颜色浓郁。而且花样很多，有炒的、有拌的。
“就是这个味道，吃起来QQ的，香香辣辣，让我想了好久。”金泉友说，上一届亚欧博览会时，新疆分公司的女同事就向他推荐了炒米粉，并带着他品尝了拌、炒、汤等不同种类的，香辣、软糯幼滑的口感让他大呼过瘾。
印度展商点赞新疆酸奶
博览会上，来自印度的参展商Shahzad Ahmad手捧着天润牌酸奶有滋有味品尝的样子吸引了记者的目光。Shahzad Ahmad第一次来到新疆，此次带来了各种木质家具，在感受到新疆人民热情的同时，也深深爱上了新疆的酸奶。
Shahzad Ahmad认为新疆的酸奶包装精美、携带轻便，关键是口感很棒。
“原味、冰激凌味、巧克力味的酸奶我都尝过了，我特别喜欢巧克力口味的酸奶，很纯正。”Shahzad Ahmad说，在他的家乡，喝酸奶时会根据自己的口味，搭配一小袋白砂糖或者蜂蜜，而新疆的酸奶不需要这么麻烦，甜度也刚刚好。
Shahzad Ahmad和朋友们去过中国很多地方，新疆的酸奶给他留下了特别深刻的印象。“新疆的酸奶很好，没有添加剂，我买了一箱，打算带给家人尝尝。”
