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亚心网讯（记者曲媛媛通讯员阿迪力·阿布力孜）一首《我带上你，你带上钱》的诗如今很“火”，因为其道出了人们对自由和旅途的向往。千年之前，一场出门在外的行程，可没有如今这么便利的餐馆和旅店，若是行走到一处百里无人烟的地方，即便有钱，也未必能得享饱腹之趣。要想不遭遇路途饥饿的窘境，就要带着鍑（fù）上路。
古代，有磨制的石碗、陶罐、陶盆等各色炊具，其中，用于煮饭的餐具称为釜，而大口的釜称为鍑。在新疆的多处遗址墓葬中，就曾陆续发现过一些铜鍑。
图/自治区博物馆供
1976年，在距离乌鲁木齐50公里远的乌鲁木齐南山林场，当地的一位牧民无意间发现了一个铜鍑(见图)，他去世后，其子按照遗嘱将铜鍑捐赠给新疆维吾尔自治区博物馆。
铜鍑为锡铅青铜器，铸造，形制为筒状深腹，通高57厘米，口径39厘米。直口，鍑体的纵横线条组成绦络纹，使整个器物的纹饰显得庄重而流畅。器胎壁薄，纹饰精致，铸造工艺相当成熟。原器变形，圈足遗失，后经整形修复，补加了圈足。该铜鍑最引人注目的地方，就是口壁上对立着蘑菇状的方形器耳装饰，并由此命名为蘑菇状立耳青铜鍑。
古代的铜鍑比较笨重，移动不方便，古人铸造铜鍑时一般在其肩腹部位设置两耳，使其成为挪动或携带时的提手。
自治区博物馆工作人员介绍说，经过专家论证，认为乌鲁木齐南山林场的蘑菇状立耳青铜鍑出自汉晋时期，其造型特点与欧洲匈奴青铜鍑相似，是匈奴人在新疆的遗物。上世纪，国外考古人员在南乌拉尔山匈奴墓里发现了这种类型的铜鍑，与这件铜鍑极其相似。另外，上世纪30年代，国外考古人员在叶尼塞河西岸的岩画群里，发现了3个刻有蘑菇立耳的青铜鍑图案的岩画。
古代铜鍑的主要用途是煮食物，在行军途中也可见到。这种器物分布广，数量也不少，成为草原文化的代表性器物，它的出现说明当时的草原游牧民族掌握了较高的青铜冶炼技术。
匈奴，曾是活动于中国北方和西北地区的主要游牧民族，公元1世纪末，北匈奴分裂为四个部分，其中一部分逃至康居，灭掉粟特，从公元374年至5世纪中叶西迁到欧洲，专家们由此推断，乌鲁木齐出土的这件铜鍑时代大致为公元2世纪至4世纪，相当于汉晋时期。公元2世纪，随着一部匈奴人的西迁，对欧洲文明的发展也曾产生重大的影响。在波兰等地，发现过和新疆境内同样式的铜鍑。
虽然鍑很有实用性，但由于较大，不便于携带。于是，釜也就同时出现了。内蒙古博物院曾收藏一件铜釜，与自治区博物馆的这个铜鍑相似，从外形上看小一圈。小是为了携带和就炊时搬动方便。2012年自治区博物馆举办的《成吉思汗—中国北方草原游牧文化大展》，也展出一件汉代铜釜，该铜釜出土于内蒙古乌兰察布市察右前旗二兰虎沟。
关于釜，最经典的故事莫过于“破釜沉舟”。秦朝末年，楚怀王派宋义为上将军，项羽为次将，带领二十万人马去救赵国。宋义害怕秦军势力，走到半路不再前进，项羽对此很气愤，杀了宋义，自己带兵攻打秦军。楚军渡过漳河后，项羽让士兵们饱饱吃了一顿饭，每人再带三天干粮，然后传令，把渡河的船凿穿沉入河里，把做饭用的锅，也就是釜砸碎，以此来表达有进无退、夺取胜利的决心。在项羽指挥下，将士们经过九次冲锋，大败秦军。
