新疆网讯（记者 郭玲）14日，国家统计局乌鲁木齐调查队公布数据，10月份乌鲁木齐市居民消费价格总水平（CPI）同比上涨2.3%，环比价格涨幅为0.5%。

进入冬季，食品类价格重新成为影响CPI涨幅的第一因素。10月份食品类价格上涨3.4%，带动CPI上涨0.63个百分点。尤其是鲜菜价格成为CPI上涨的主要推手。

国家统计局乌鲁木齐调查队调研发现，由于去年10月份乌鲁木齐鲜菜价格处于低位运行，导致今年10月份的鲜菜价格涨价空间较大。

10月份以来，冷空气入侵，乌鲁木齐气温急剧下降，露天种植时令蔬菜已经进入尾声，地产大棚蔬菜成本较高、产量有限。乌鲁木齐蔬菜市场以外地菜为主，人工费、运输费等成本较高，导致多数菜品的价格涨幅较大。因此，10月份乌鲁木齐市的鲜菜价格同比上涨13.8%，拉动CPI上涨0.3个百分点。

南山大棚蔬菜种植户马有才说，地产大棚蔬菜的成本在每公斤2.4元，也就是说，地产大棚的蔬菜如果卖不到这个价钱，种植户就要亏本。

另外，受原材料、房租以及人工费用上涨的影响，10月份乌鲁木齐市的餐饮价格上涨8.1%，影响CPI上涨0.67个百分点。其中，正餐、地方小吃、快餐和其他餐饮价格均呈上涨态势，涨幅分别为0.7%、10.6%、11%和12.7%。

不过，这“菜篮子”里也不光是只有涨价，10月份，乌鲁木齐的牛肉和羊肉价格分别下降5.6%和1.2%，合计影响CPI下降0.08个百分点。

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今冬乌鲁木齐“菜篮子”将有更多本地菜

进入11月份，乌鲁木齐蔬菜市场又呈现“三七分的格局”，即三成蔬菜来自地产、七成蔬菜来自疆外。

不过今年随着乌鲁木齐蔬菜播种面积的增加，地产蔬菜在市民“菜篮子”中占的比重也提高了。

14日，乌鲁木齐蔬菜行业协会发布数据显示，刚刚过去的一周，乌鲁木齐蔬菜批发市场的交易价格平均为每公斤3.6元，每天交易蔬菜达到3310吨。蔬菜价格环比上涨33.33％ ，同比上涨35.21％。

乌鲁木齐蔬菜市场，历来分为“夏秋季”和“冬春季”。夏秋季节即每年5月至10月，主要以本地蔬菜为主，疆内其他地州产的蔬菜为辅，个别品种由疆外调运。冬春季节即每年11月至次年4 月，除乌鲁木齐本地产的大白菜、土豆、萝卜外，反季节蔬菜20%由地州供应，80%由疆外供应。

今年乌鲁木齐蔬菜种植面积约31.15万亩，播种面积与去年同比增长6.48%，因此，地产蔬菜在市民“菜篮子”中占的比重也增加了。

近年来，乌鲁木齐的疆外蔬菜供应也形成了成熟体系，主要来自五大蔬菜基地和11个省市。

乌鲁木齐蔬菜行业协会秘书长石迎宾介绍，五大蔬菜基地包括河西走廊、山东、云南、河南、四川，而11 个省市则是江苏、广东、海南、河北、安徽、宁夏、陕西、山西、湖北和广西、湖南。

另外，市商务局（粮食局）市场运行监测调节处处长郑广琴表示，今年的冬储菜已经从9月份开始入库，将在合适的时候投放市场，稳定菜价。

新疆九鼎蔬菜批发市场的蔬菜批发商张嘉祥告诉记者，如今蔬菜流通不存在信息障碍，菜商一条短信，哪个市场缺什么菜，全国各个省市的蔬菜三天内就能调来，所以市场供应没有问题。

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